Macadamianüsse sind reich an komplexen Kohlenhydraten und ungesättigten Fettsäuren. Wertvoll für die Ernährung macht die Macadamianuss auch der hohe Gehalt an B-Vitaminen und dass sie eine hervorragende Proteinquelle mit essentiellen und nichtessentiellen Aminosäuren ist.

+ Vitamine
wie Vitamin A, Vitamin B1, B2 und Niacin

+ Mineralien
wie Eisen, Kalcium, Kalium, Magnesium, Phosphor

Meine Macadamias von Amazon: Macadamianüsse

Oder besser noch in BIO-Qualität: Macadamianüsse

Weil ich empfehle, täglich 4–5 Nüsse pur zu essen, gibt es hier keine Rezepte 😉

 

Cover photo by sunnysun0804