Aloe vera

Das in den Bl├Ąttern der Aloe vera enthaltene Gel ist entz├╝ndungshemmend und pflegt intensiv. Man kann es auch innerlich anwenden.

Avocado

Avocados enthalten zahlreiche essenzielle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Avocados sind reich an gesunden Fetten und vielseitig anwendbar.

Bananen

Bananen sind ein idealer Start in den Tag und ein toller Snack f├╝r zwischendurch. Sie machen lange satt und enthalten wertvolle B-Vitamine, Vitamin C, Kalium und Magnesium.

Buchweizen + Beluga Linsen

Meine liebsten gekeimten Snacks

Ceylon-Zimt

Zimt f├Ârdert die Verdauung und beeinflusst vermutlich den Blutzuckerspiegel.┬áZimt├Âl und Zimtrinde weisen eine gute antimikrobielle Aktivit├Ąt aus.

Chia- und Leinsamen

Chiasamen und Leinsamen sind die besten pflanzlichen Quellen f├╝r Omega-3-Fetts├Ąuren. 20 Gramm reichen bereits aus, um den Omega-3-Bedarf zu decken.

Chili

Capsaicin soll entz├╝ndungshemmend und schmerzlindernd wirken, sowie den Appetit z├╝geln und die Kalorienverbrennung anregen.

Datteln

Datteln sind zusammen mit Waln├╝ssen mein Lieblingssnack f├╝r Unterwegs. Sie sind lecker und enthalten jede Menge Vitamine, Eiwei├če, Mineralstoffe und Spurenelemente.

Gr├╝nkohl

Roher Gr├╝nkohl z├Ąhlt zu den Vitamin-C-reichsten Lebensmitteln ├╝berhaupt. Gr├╝nkohl┬áhat den h├Âchsten Gehalt an Betacarotin von allen Lebensmitteln.

Hagebutten

Hagebutten-Fr├╝chte sind echte Vitaminbomben. Sie haben die 20-fache Menge an Vitamin C der Zitrone und Wirkstoffe wie Fruchts├Ąuren, ├ľle, Magnesium, Kalzium, Kalium sowie Flavonoide.

Ingwer

Ingwer kann Schmerzen lindern und hat eine antibakterielle sowie virustatische Wirkung.

Kokos├Âl

Kokos├Âl kann zur Haut- und Haarpflege verwendet werden und ist sowohl f├╝r die kalte als auch warme K├╝che geeignet.

Kurkuma

Kurkuma ist super gesund! Es kann helfen Infektionen zu bek├Ąmpfen, Entz├╝ndungen zu reduzieren und Verdauungsprobleme zu beheben.

Macadamian├╝sse

Macadamian├╝sse sind reich an komplexen Kohlenhydraten und unges├Ąttigten Fetts├Ąuren. Sie sind eine hervorragende Proteinquelle mit essentiellen Aminos├Ąuren.

Pflanzendrinks

Eine super Alternative zu K├Ąlbermastfutter ;)

Rote Beete

Die Rote Bete geh├Ârt zu den ges├╝ndesten Gem├╝sesorten.

Smoothies

Rezeptideen f├╝r Unterwegs

Trockenfr├╝chte

Selbst ged├Ârrtes Obst & Gem├╝se ist super lecker und garantiert ohne unerw├╝nschte Zusatzstoffe.

Vitamin D3

Vitamin D3 ist essentiell f├╝r den menschlichen K├Ârper. Es ist das einzige Vitamin, welches unser K├Ârper, durch direkte Sonneneinstrahlung auf die Haut, selbst bilden kann ÔÇô aber eben auch nur dann ;)

Wallnusskerne

Wallnusskerne sind zusammen mit Datteln eine super Snack-Alternative zu Kuchen, Müsliriegeln oder anderen fertigen Naschereien.

Zitrone

Wirkt basisch und ist reich an Vitamin C